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AMAP Les Paniers du Chablais
Maison de l'agriculture
16 Chemin d'Hirmentaz
74200 THONON-LES-BAINS
LE FONCTIONNEMENT :
L'AMAP des Paniers du Chablais soutien plusieurs producteurs en vous proposant une grande diversité de produits :
Farine, Produits laitiers de chèvre, Produits laitiers de vache, Poisson, Pain, Légumes, Oeufs, Viande d'agneau, Miel et gourmandise, Jus de pomme et Cie, Gelée et sirops de plantes sauvages, Liqueurs et aromates.
Cliquer sur la carte de localisation des producteurs pour l'agrandir -->
L'engagement est annuel pour les produits suivants: Farine, Produits laitiers de chèvre, Produits laitiers de vache, Poisson, Pain, Légumes, Oeufs.
Pour les autres produits, les distributions sont ponctuelles et proposées à chaque adhérent en temps et en heure en fonction de la production : Viande d'agneau, Miel et gourmandise, Jus de pomme et Cie, Gelée et sirops de plantes sauvages, Liqueurs et aromates.
Contrats avec les producteurs :
Vous pouvez choisir de prendre un ou plusieurs type de produits en fonction de vos besoins. Chaque adhérent signe un contrat avec chacun des producteurs qui précise le contenu de votre panier, son prix, la durée et les engagements réciproques.
Le nombre de paniers peut être limité en fonction de la capacité de production de chacun des producteurs.
Adhésion à l'association :
En plus des contrats vous devez adhérer à l'association "Les Paniers du Chablais" en remplissant le formulaire correspondant. Le tarif d'inscription est défini en fonction du nombre de produits que vous prennez.
Le montant des adhésions est utilisé pour créer un fond de soutien qui permet de pouvoir venir en aide aux producteurs en cas de problème durant l'année (maladie, accident, problème techniques,...).
Paiement :
Tous les paiements se font par chèque et doivent être transmis en même temps que les contrats. Pour chaque produit, un ou plusieurs chèques peuvent être demandés. Ceux-ci seront encaissé tout au long de l'année selon un calendrier défini en début d'année.
Bureau et référents :
L’association fonctionne grâce à l’engagement bénévole d’une équipe composée d'un(e) président(e), d'un(e) secrétaire, d'un(e) trésorier(e) et de référent(e)s qui assurent une relation privilégiée avec les producteurs.
INSCRIPTION :
Elle se fait généralement au mois de novembre pour que les membres du bureau puissent récupérer les contrats lors de l'assemblée générale qui se tient habituellement mi-novembre.
Il est important de remplir les contrats à cette période pour permettre aux producteurs de préparer au mieux l'année à venir et être prêt pour les premières distributions du mois de janvier.
S'inscrire, c'est:
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Adhérer à l'association Les Paniers du Chablais. Cette association sert de cadre juridique,
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Signer un contrat d’engagement avec les producteurs,
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Faire les chèques pour la saison en fonction de la nature du (des) panier(s) souhaité(s),
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S'engager à participer à la vie de l’AMAP (voir ci-dessous).
DISTRIBUTION :
La distribution des produits se déroule chaque semaine au Lycée des 3 Vallées, 2 avenue de l'Ermitage, 74200 Thonon-les-Bains de 18h00 à 19h00.
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Ces lieux et horaires de distributions sont impératifs : les paniers ne peuvent être livrés.
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Les paniers non récupérés sont redistribués entre les adhérents ou donnés à une œuvre caritative.
Des AMAP'éros ont lieu lors de certaines distributions dans l'année. A cette occasion, la distribution pourra être réalisée sur le lieu d'exploitation d'un de nos producteurs.
PARTICIPATION :
Les personnes signant un contrat avec un ou plusieurs producteurs de l’AMAP s’engagent à participer à quelques tâches légères (inscription dans l'espace adhérent du site internet) :
Aide à la distribution : sur le lieu de distribution de 18h à 19h.
UNIQUEMENT POUR LES PANIERS LEGUMES :
Aide à la mise en panier : 2 x 1 heure pour la mise en panier sur le lieu de distribution de 17h à 18h.
Aide à la cueillette : 2 demi-journées par saison culturale pour la cueillette des légumes et les travaux sur le terrain (plantation, désherbage, semis …).
VISITE DE FERME :
Chaque année nous essayons d'organiser une visite d'exploitation dans le but de mieux connaître les conditions d'exploitation de nos producteurs et resserrer les liens entre les adhérents et les producteurs.
INTÉRESSÉ POUR REJOINDRE L'AMAP ?
Suivant les années et la demande, l'association "Les paniers du Chablais" doit parfois tenir une liste d'attente.
Pour tout renseignements vous pouvez nous contacter via le formulaire de contact disponible ici ou en nous écrivant à l'adresse postale.
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