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Le Fonctionnement

Pour bénéficier des produits de l’AMAP (d’un panier hebdomadaire ou d'un des 4 autres produits), il faut être inscrit à l’association « Les paniers du Chablais ».
Le nombre de paniers est limité en fonction de la capacité de production de chacun des producteurs. Actuellement:

  • pour les légumes: 60 petits paniers et 20 grands paniers
  • pour le poisson: 42 Kg
  • pour les autres produits: pas de limite

L'adhérent s'engage sur un ou plusieurs produits.

Inscription

Elle se fait généralement au mois de décembre, lors de l’assemblée générale de l’association.

S'inscrire, c'est:

  • adhérer à l'association Les Paniers du Chablais (coût: 10 € pour un producteur, 20 € pour plusieurs producteurs). Cette association sert de cadre juridique.
  • signer le contrat d’engagement avec les producteurs.
  • faire les chèques pour la saison en fonction de la nature du panier souhaité (petit ou grand, avec ou sans oeufs, poissons). Les producteurs encaisseront les chèques selon un calendrier remis à l'adhérent.
  • s'engager à participer à la vie de l’AMAP (voir ci-dessous)

Cueillette et Distribution :

Une fois par semaine, les paniers sont à retirer par les adhérents au Camping Campéole (ancien CCAS EDF), avenue de Saint Disdille, 74200 Thonon de 18h00 à 19h30 (17h00 si vous êtes inscrit pour la mise en panier).

Deux distributions dans l'année (une en juillet et une en août) se déroulent sur le lieu de production, à Massongy.

En hiver, la distribution se tient de 18h00 à 19h00.

  • Ces lieux et horaires de distributions sont impératifs : les paniers ne peuvent être livrés.
  • Les paniers de légumes non récupérés sont disponibles chez Gilles Durand sous son hangar jusqu'au dimanche midi. Pour tous les autres produits, les paniers non récupérés sont redistribués entre les adhérents ou donnés à une œuvre caritative.

Les personnes signant un contrat avec l’AMAP s’engagent à aider les producteurs :

  • 2 demi-journées (jeudi matin de 9h à 12h) par saison culturale pour la cueillette des légumes et les travaux sur le terrain (plantation, désherbage, semis …)
  • une journée à la ferme avicole (jours et horaires non définis)
  • 2 x 3 heures pour la préparation et la distribution des paniers (vendredi de 17h à 20h).

Intéressé pour rejoindre l'AMAP ?

Suivant les années et la demande, l'association "Les paniers du Chablais" doit parfois tenir une liste d'attente.

Pour vous inscrire, veuillez communiquer vos coordonnées complètes en envoyant un email sur [email protected]

Pour info, il existe d'autres AMAP en Haute Savoie. Vous pouvez trouver des informations sur les sites internet www.amap74.fr et www.fsd74.org