Gratin de courge spaghetti aux champignons

Temps de réalisation
Nombre de personnes
4 personnes
Ingrédients
1 courge spaghetti moyenne
1 petit bocal de coulis de tomate
125 grammes de champignons de Paris
100 grammes de mozzarella
100 grammes de parmesan râpé
Persil
Sel, poivre

Après avoir fait cuire la courge, récupérez les spaghettis.

Pendant la cuisson, préparez les champignons de Paris et tranchez la mozzarella.

Disposez les spaghettis dans le fond du plat à gratin, versez dessus le coulis de tomates.

Faites une couche de champignons de Paris puis de mozzarella, saupoudrez de parmesan.

Faites gratiner à four très chaud.


Par Morgane Hay - mer 02/11/2016 - 14:48