Patidou en purée (courge Sweet Dumping)

Temps de réalisation
20 minutes
Nombre de personnes
1 personnes
Ingrédients
1 patidou
Crème liquide
Sel, poivre

Faites cuire la courge coupée en deux et épépinée à la vapeur durant 15 minutes, puis videz-la complètement.

Il suffit ensuite d'écraser la chair avec de la crème liquide, avant d'assaisonner et servir. Cette purée au goût de pomme de terre et de châtaigne est délicieuse !


Par Morgane Hay - mer 09/11/2016 - 18:11